L’aperitivo del Norcino

Apericena Perfetto: Scopri i Prodotti della Norcineria Umbra
Se stai organizzando un evento speciale o semplicemente desideri sorprendere i tuoi ospiti con un’esperienza gastronomica unica, la Norcineria Pizzoni è la scelta ideale. Specializzati nella produzione artigianale di salumi e formaggi tipici umbri, offriamo una selezione esclusiva di prodotti perfetti per un’apericena indimenticabile.

Festaiola: La Mini-Porchetta Personalizzata
La nostra Festaiola è la star dell’apericena: una mini-porchetta su misura, preparata con pancetta condita e cotta fino a ottenere una crosta croccante. Ogni taglio rivela una consistenza che si sfalda, perfetta per accompagnare i tuoi momenti speciali.
Carpaccio di Lonza con Mela Ambrosia e Parmigiano
Per un tocco di freschezza e raffinatezza, proponiamo il nostro carpaccio di Lonza, servito su un letto di songino e accompagnato da fettine di Mela Ambrosia e scaglie di parmigiano. A completare un condimento leggero di olio e aceto balsamico che rende questo piatto delicato e gustoso.
Tagliere di Delizie Umbre
Il nostro tagliere è un’esplosione di sapori umbri: Lonza stagionata e Capocollo abbinato sempre a delle fettine di Mela Ambrosia, e il classico Prosciutto di nostra produzione accompagnato a del melone. Non mancano i formaggi prelibati: il cremoso taleggio e il nostro Pecorino dalle colline umbre, il Pecorino alla Melata di bosco, affinato con miele e erbe aromatiche è una chicca che pochi conoscono.
Salumi e Specialità Artigianali
Lasciati tentare dal nostro Salame e Ciauscolo artigianali, il paté di fegato e i carciofi “In bella vista”. Non perderti i Pomodori grigliati artigianali, sapientemente preparati per rimuovere l’acidità e esaltarne il sapore.
Sfogliata con Erba di Campo e Alici Siciliane
La Sfogliata preparata con erba di campo è un elemento immancabile e le Alici sott’olio provenienti dalla Sicilia e lavorate con cura per garantire un sapore autentico e irresistibile.
Conclusione: Un Apericena di Classe
Con questa variegata proposta gastronomica, la Norcineria Pizzoni ti invita a esplorare e deliziare i tuoi ospiti con autentiche eccellenze culinarie umbre. Sia che tu stia pianificando un evento formale o un semplice incontro tra amici, il nostro assortimento di prodotti di alta qualità saprà soddisfare ogni palato e rendere ogni momento un’occasione indimenticabile.
Dai un’occhiata al nostro sito web norcineriaumbra.it per scoprire di più sui nostri prodotti e prenotare il tuo prossimo ordine. Buon appetito!