Il cesto la “Degustazione Umbra” contiene:

1 trancio di prosciutto (circa 1700 grammi)
1 trancio di pancetta arrotolata (circa 600 grammi)
1 trancio di pancetta tesa (circa 600 grammi)
1 trancio di salame del contadino (circa 300 grammi)
1 trancio di salame tenero (circa 400 grammi)
1 trancio di capocollo (circa 800 grammi)
1 trancio di lonza (circa 800 grammi).