Colomba cuore di Visciola
Allergeni Farina di grano, burro, latte e derivati, uova, solfiti.
Formato Gr.500
Scadenza e conservazione 3 mesi dalla produzione. Conservare in luoghi freschi.
Valori nutrizionali medi per 100gr fi prodotto: enargia 352 kcal/1478 kj; Grassi totali 13,00g, di cui acidi grassi saturi 6,50 g; Carboidrati 51,20 g, di cui zuccheri 24,0g, Fibre Alimentari 2,90 g; proteine 6,10 g; sale 0,28 g.
Torta Pasquale al formaggio 1 Kg
Pizza artigianale nostra produzione - 1 kg totale
ANCORA PIU' RICCA DI FORMAGGIO
La Torta di Pasqua al formaggio è una ricetta tipica Umbra del periodo Pasquale. Morbida e dal profumo inconfondibile, fantastica da abbinare col nostro salame tipico Umbro. Viene realizzata nella nostra Norcineria utilizzando solo materie prime di altissima qualità tra cui Pecorino Sardo, Pecorino Romano e Parmigiano Reggiano.
Torta Pasquale al formaggio 500 gr
Pizza artigianale nostra produzione - 500 gr totale
ANCORA PIU' RICCA DI FORMAGGIO
La Torta di Pasqua al formaggio è una ricetta tipica Umbra del periodo Pasquale. Morbida e dal profumo inconfondibile, fantastica da abbinare col nostro salame tipico Umbro. Viene realizzata nella nostra Norcineria utilizzando solo materie prime di altissima qualità tra cui Pecorino Sardo, Pecorino Romano e Parmigiano Reggiano.
Torta Pasquale al formaggio 800 gr
Pizza artigianale nostra produzione - 800 gr totale
ANCORA PIU' RICCA DI FORMAGGIO
La Torta di Pasqua al formaggio è una ricetta tipica Umbra del periodo Pasquale. Morbida e dal profumo inconfondibile, fantastica da abbinare col nostro salame tipico Umbro. Viene realizzata nella nostra Norcineria utilizzando solo materie prime di altissima qualità tra cui Pecorino Sardo, Pecorino Romano e Parmigiano Reggiano.
Porchetta
Porchetta di pancia di Suino con odori freschi - 1 kg totale
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Rocciata tra i 0,800 e 1 kg totale
Dolce tipico Umbro con uvetta e pinoli - tra i 0,800 e 1 kg totale
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Rocciata con l’erba
Rocciata ripiena di erba campagnola artigianale - 0,600 gr totale
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La Scrocchiarella
Pizza croccante fina tipica Umbra - 0,500 gr totale
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Alici sott’olio
Alici lavorate a mano e condite - 0,300 gr totale
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Lumache al sugo
Lumache fresche (non congelate) lavorate a mano - 0,500 gr totale
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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane al forno - 0,500 gr totale
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Pomodorini arrosto
Pomodorini arrosto del contadino con aglio e prezzemolo - 0,500 gr totale
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Mix gratinati di verdure
Misto gratinati freschi artigianali - 0,500 gr totale
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Piccione arrosto ripieno
Piccione nostrale ripieno al forno - 0,900 gr totale
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Rose del deserto
Biscotto ai cereali artigianale - 0,500 gr totale
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Ciambelle al Vino Liquoroso 0,500 Gr
Dolce al Sagrantino Umbro - 0,500 gr totale
Fragranti ciambelline da gustare in purezza o intinte in un vino liquoroso: comunque preferirete gustarli, i biscotti al vino vi sorprenderanno per la loro semplicità e dolcezza. Sono realizzati solo con farina, olio, vino e zucchero: sono aromatici grazie alla presenza dell'anice, sono fragranti grazie all'impasto a base di olio e vino Umbro.
Pecorino al tartufo
Pecorino con scaglie di tartufo nero pregiato - 0,500 gr totale
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Pecorino alle pere 400gr
Da latte ovino italiano pastorizzato. Formaggio preparato con una ricetta
innovativa, che unisce alla tradizionale maestria del casaro il sapore nuovo e
antico della frutta che sin dai tempi remoti si mangiava con il pane e il
“cacio”. Il sapore e l’aroma sono lievemente fruttati, ma non dolci. Di pasta
bianca e cremosa, una novità che diventerà tradizione.
Descrizione del prodotto
Ingredienti Latte di pecora pastorizzato, succo di pera liofilizzato aromatizzato 2,4%
(succo di pera liofolizzato 1,2%, aromi naturali), sale, caglio, fermenti.
PECORINO MELATA DI BOSCO gr. 400
Formaggio prodotto con latte amatriciano affinato con melata di bosco e fiori
tra cui camomilla, fiori di sambuco, fiordaliso blu, fiori di cartamo e petali di
girasole.
La stagionatura avviene in tinelli di legno contenenti melata di bosco. Questo
procedimento permette al miele di penetrare per osmosi nella pasta
donandole sfogliatura e colore inconfondibili. Questo formaggio è il perfetto
connubio tra il dolce del miele e il peccante donatogli dalla lunga stagionatura.
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato (origine Italia), caglio, fermenti lattici, sale, melata di
bosco (2%). Trattato in superficie con olio di semi di girasole, aceto di vino
bianco e fiori di montagna (1%).
Pecorino affinato al fieno
Pecorino nostrale stagionato sotto il fieno - 0,500 gr totale
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Pecorino alle vinacce
Pecorino alle bucce di vino - 0,500 gr totale
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VISCIOLE DEL CARDINALE
VISCIOLE DEL CARDINALE (Copia)
IL FURIOSO
