Denominazione Prodotto Colomba del Cardinale Cuori di Visciola
Ingredienti PASTA: farina di grano tenero tipo0, crema di visciola ( vino di visciola, zucchero, succodi visciola, pectina) burro, succo di visciola, zucchero, tuorlo d’uovo, latte ( reidratato), fruttosio, lievito mader naturale (frumento), emulsionante E471, sale, aromi, lievito.
RIPIENO: Visciolata del Cardinale, succo di visciole, zucchero, pectina.
GLASSA: zucchero, farina di riso, amido, mandorle, grasso vegetale, aromi, albume.