Cesto misto salumi artigianali Umbri e Prodotti Tipici Umbri
CESTO CON DENTRO:
2 PEZZI DI PECORINO NOSTRALE,
1 TRANCIO DI PANCETTA ARROTOLATA (CIRCA 0,6 GR),
1 TRANCIO DI SALAME NOSTRALE (CIRCA 0,3 GR),
1 TRANCIO DI SALAME TENERO (CIRCA 0,4 GR),
1 VASETTO DI SALSA AL TARTUFO,
1 VINO ROSSO UMBRO,
1 CONFEZIONE DI LEGUMI NOSTRALI
Colomba cuore di Visciola
Denominazione Prodotto Colomba del Cardinale Cuori di Visciola
Ingredienti PASTA: farina di grano tenero tipo0, crema di visciola ( vino di visciola, zucchero, succodi visciola, pectina) burro, succo di visciola, zucchero, tuorlo d’uovo, latte ( reidratato), fruttosio, lievito mader naturale (frumento), emulsionante E471, sale, aromi, lievito.
RIPIENO: Visciolata del Cardinale, succo di visciole, zucchero, pectina.
GLASSA: zucchero, farina di riso, amido, mandorle, grasso vegetale, aromi, albume.